Page 56 - 花蓮趣19期-整本單頁-150dpi
P. 56

n-dpth travel
     54
         I 深度旅行





           手工採收蜜香紅茶茶葉。









                       舞鶴觀光茶園


                         由於種植茶葉未施用農藥,引來小綠葉蟬吸食,
                       烘培後散發出特殊的蜜香,成為帶著淡淡果香與蜜
              香的「蜜香紅茶」,是只有在舞鶴地區才有的特殊茶種。
                隨著年輕一代的茶農回流與接手,現在舞鶴地區的茶葉,產
              品包裝與銷售開始流行文創風潮,紅茶也不僅局限在傳統的泡
              茶方式,用冷泡的方法,靜待  20  分鐘,更能將蜜香紅茶的口
              感散發極致,成為一種新的飲用方式。
              INFO
              吉林茶園
                 03-8871463      花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村迦納納二路 169 號
                 23°26'51.7"N, 121°21'16.5"E


              在地特色足  人氣小吃旺                                               涂媽媽肉粽與綠茶肉圓。


                瑞穗的市區並不算大,卻有許多頗具特色的小吃美食,大部                             INFO
              分都聚集在瑞穗火車站附近與中正北路 ( 臺 9 線 ) 上,像是採                        涂媽媽肉粽
              用特製的梧桐樹所製成的蒸桶與獨門調配的滷汁,製作出一顆                                花蓮縣瑞穗鄉中正北路 49 之 1 號
              顆香氣十足的涂媽媽肉粽。肉粽裡面包的只有切塊的滷豬前腿                                03-8871125
                                                                         營業時間:上午 08:00~ 下午 18:30
              胛心肉,搭配四神湯是數十年不變的口味,讓人吃得到原味的
                                                                       綠精靈餐廳
                自然。
                                                                         花蓮縣瑞穗鄉成功北路 52 號
                                                                         03-8876306
                         另一個在地小吃就是人氣很高的綠茶肉圓,將肉
                                                                       瑞穗綠茶肉圓
                           圓皮加入綠茶粉做成獨具特色的綠茶肉圓,在
                                                                         花蓮縣瑞穗鄉中正北路一段 22 號
                              瑞穗也是小有名氣。另外,瑞穗還有特色的                        03-8872215
                              牛奶鍋,以鄰近農場的優質牛奶當作湯頭,
                             加入各種新鮮、青翠的蔬菜和火鍋料,聞起
                                來不僅有濃濃的奶香味,也讓食物吃起                                  地圖帶著走
                                   來更多了一份香醇,在瑞穗市區或吉                                QR code 掃一掃
                                     蒸牧場都可以吃到。




                                     牛奶鍋香味撲鼻。
   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60   61