Page 11 - 《新北市藝遊》105年6月號
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藝賞 新北
資料提供/新北市立十三行博物館
一顆、兩顆、三顆……知道嗎?音樂 了解咖啡文化的演進,以及生產與公平貿
家貝多芬在創作前,總是數好 60 顆咖啡 易議題的關係。
豆,研磨成粉,沖泡後才展開一天譜曲 咖啡伴隨著人類歷史文明的演變,土耳
創作! 其人在進行旋轉舞儀式前必飲用咖啡以提
不少西方文學家著迷於這句天真浪漫 神;流傳至西方後,咖啡館成了象徵歐洲
的話:「如果我不在家,就是在咖啡館; 的文化之一;梵谷筆下的「夜晚露天咖啡
如果不是在咖啡館,就是在往咖啡館的 座」呈現南法飲用咖啡的情境。咖啡開始
路上。」 成為人們生活中重要的飲品。這些關於咖
神祕的咖啡有著神奇魅力,小小的咖 啡的點點滴滴,開啟此次特展的旅程,從
啡豆更是承載各種文化交流,呈現出充 小小的咖啡豆開始,了解飲食與生活之間
滿魔力感的香醇味覺體驗,反應在人類 的關係,誠摯邀請市民朋友們到十三行博
歷史文明上的大大小小咖啡情事。 物館,放慢腳步,欣賞展覽,品嚐一杯香
醇的咖啡!
從咖啡豆開啟迷人的咖啡之旅
Information >>
此次新北市立十三行博物館舉辦「咖
咖啡的點點滴滴
啡的點點滴滴」特展,展示咖啡在人類
● 時間:即日起至 12/11
歷史上的豐富文化交流,咖啡過去在西 ● 地點: 新北市立十三行博物館
非的宗教儀式中扮演象徵性物品,至今 (八里區博物館路 200 號)
● 電話:02-2619-1313
成為風靡全球的黑色飲品,並發展出冰
◎更多活動詳情請上官網或電洽查詢。
滴壺、摩卡壺、濾布沖煮壺和比利時皇
家咖啡壺等多元化的咖啡沖泡器具,同
時透過咖啡豆的種植、生產、採收及全
球消費市場等生產流程,讓大家更深入
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