Page 49 - 花蓮趣30期
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小和山谷店內的風格相當多元，有美式設計及日式擺設。
浮誇少女系噴發 小和山谷
位於花東縱谷內的壽豐市區，小和山谷所在的
日式老屋，可是從民國初年至今，有著百年以上的
歷史。近年來經過改造整修後，成為花蓮 IG 打卡
餐廳前幾名的「小和山谷」，日式木造房屋加上復
古裝潢擺設，還有那浮誇的餐點可是一大特色。
日式與台式融合的老房上掛著燈飾，在夜間呈現出不同的 店內有早午餐、創意料理、舒芙蕾鬆餅、冰淇
氛圍。 淋奶昔、咖啡茶飲、精釀啤酒等可以選擇，IG 上熱
門人氣餐點有山谷手打肉排南瓜咖哩、老巴黎潛水
艇早午餐、貝里果果舒芙蕾鬆餅與巧克巧克冰淇淋
奶昔等，可都要先用相機拍幾張才捨得吃下肚。
小和山谷的特色餐點，讓女孩們愛不釋「口」。 山谷手打肉排南瓜咖哩是「小和山谷」的招牌
料理，帶有蔬菜及洋蔥甜味的手打漢堡排，以及帶
花蓮溪 點辣勁的濃郁南瓜咖哩，搭配起司、紫米飯與那畫
龍點睛的魔鬼蛋，不只好看也很好吃；將法國長棍、
小和山谷 花生醬與台式燉肉結合在一起的老巴黎潛水艇早午
餐，中西合璧迸出新滋味！而端上桌像布丁般晃呀
荖溪 晃的貝里果果舒芙蕾鬆餅，口感如空氣般蓬鬆且帶
有濕潤感的舒芙蕾鬆餅，與莓果醬、覆盆莓冰淇淋
壽豐火車站 11丙
立川漁場 的酸甜在口中形成幸福交響曲；最後搭配一杯
甜中帶苦的巧克巧克冰淇淋奶昔，上頭還擺上巧克
禾田野 中山路 N 力馬芬與裝飾，浮誇的程度簡直破表。
9 豐田 小和山谷
移民村 花蓮縣壽豐鄉壽文路 43 號
週一、週二 11:00 ～ 17:00
?週五至週日 11:00 ～ 18:00
03-8655172
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