Page 14 - 105年《 花蓮趣》季節好食

花蓮觀光漁港，距花蓮市區約十分鐘車程，交通相當便利。隨著 14
季節輪轉會有不同的當日新鮮大小魚蝦上岸，除了來自近海的定置
花蓮觀光 漁場之外，還有沿著黑潮捕撈的漁船捕獲的新鮮海產。
漁港

↑ 正信漁行
太
魯
閣

193

田媽媽
魚鮮上岸

193

中 中和日食坊 港邊多年老店堅持新鮮
美 193
路9 花蓮觀光漁港旁一整排店門前擺滿新鮮魚貨，多是幾十年老
193 店，「正信魚行」除了販售各式海鮮之外，也有代客烹煮服務，
民眾可以選擇物美價廉的漁港直送海產，然後加點工本費，就
吉 能馬上品嘗鮮美海味料理。
安
↓ 包括活跳跳龍蝦在內的花蓮東海岸在地魚蝦，以及許多有別
台灣西海岸的在地特色漁產，價格平易近人。代客烹煮一道菜
魚鮮上岸是田媽媽系統的料理餐廳。 多半加收一百元左右，這些傳統道地口味已經在漁港邊傳香數
十年。

港邊悠閒餐廳品嘗鮮味

已在花蓮漁港經營十多年的「魚鮮上岸」，座位玻璃窗外，
停泊在碼頭的漁船、賞鯨船，成為最好的壁畫，坐在港邊享受
現撈海鮮送上桌，是最愜意的自我獎勵。

來到港口，沙西米絕對是重點美味，花蓮港邊的業者勇於標
榜的既然是當天漁獲，新鮮度絕對是無庸置疑。還有以整隻魚
骨加蛤仔熬煮出來的「曼波魚骨湯」，是店內的人氣招牌，也
是漁村媽媽的傳統手路菜。

花蓮觀光漁港有許多生猛海鮮與在地特產。