2 春遊花蓮新主張 食在新鮮又健康 不少人在旅遊時除了開懷的玩,也會開懷的「吃」。餐飲是 體驗當地文化特色的方式,根據中醫師的建議,春天是養 肝的季節,式合多吃綠色蔬果。花蓮不但是全國 最大的無毒蔬食生產地,許多在地小農與餐 飲店,也主打無毒友善耕作農產,更建 議遊客回程時帶回一些新鮮蔬果,延續 健康旅行的記憶。 文、圖/何芷琴